[군포=글로벌뉴스통신] 군포청소년재단 교육협력지원센터 청소년전용카페 부곡틴터에서는 9일(토) 오후 2시부터 4시까지 고재영빵집 고재영 오너쉐프를 초청해서 친구와 함께 파티시에 체험하기 "나만의 케익 만들기" 원데이 클래스를 진행했다.
이날 행사 참가자들은 10명으로 부곡틴터에 사전접수를 통해 선정되었으며 생크림케이크 만들기를 처음부터 완성까지 진행 했다.
‘파티시에(pâtissier)’는 과자나 케이크를 전문적으로 만드는 남성 요리사를 뜻하는 프랑스어다. 여성은 ‘파티시에르(pâtissière)’라고 부른다.
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